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Posted by on Mai 12, 2015 in Actualités |

recette de thé à la menthe, ment tea

1) Faire chauffer de l’eau jusqu’à l’ébullition, verser 1 petit verre d’eau bouillante sur 2 cuillères à café de thé vert non aromatisé w dans une théière.

2) Après une minute, jeter le liquide car il contiendra de la poussière et les résidus, garder le thé puis verser le reste de l’eau bouillante.

3) laissez sur un petit feu ou une plaque moins chauffée jusqu’à l’ébullition et Ajouter ensuite le sucre ou le miel puis éteignez.

4) Par dessus, ajouter la menthe fraîche pour qu’elle ne brûle pas et dégage un goût amère!

5) Avant de servir on mélanger à la méthode marocain en versant dans un verre puis retournant dans la théière 3 ou 4 fois ça aide à oxygéner le thé (pour éviter l’anémie)

6) On verse dans les verres en tenant la théière bien haut pour oxygéner toujours et avoir une mousse propice dans les verres, on boit chaud des fois accompagner de pâtisserie des fois avec des amendes…